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重庆火锅店哪家最好吃-美食店推荐
2023-01-20

去重庆一定要去吃当地的火锅,当地的火锅味道非常好吃,但是可能会有一点辣,如果是想要去吃火锅,其实选择还是比较多的哟,除了火锅以外还有其他美食哟。

火锅

赵二火锅

赵二算是重庆老火锅中的老火锅了,到现在已经走过二十多个年头了,总店在解放碑望龙门车站附近一个不起眼的楼上,当你看到下面这块红底黄字的指示牌就是了,位置并不好找,可生意来得个红火。

他们家的红油锅底以厚味重油著称,特别香,并且锅底是免费的,算是非常良心了。

店里的招牌菜是老肉片,基本是每桌必点的节奏,肥瘦相间的肉片入锅煮一会后口感紧实,蘸上辣椒粉和蒜蓉,每一口都让人回味无穷。

地址:解放东路128号(望龙门车站旁)

人均:80元

邓莽子老火锅

说起老牌的火锅店,也绝对少不了这家邓记莽子,能吃辣的一定要pick一下。重庆当地有名的苍蝇馆子,位置在鲁祖庙附近,也是天天大排长龙。

邓记莽子老火锅的锅底,一上桌就是满满的牛油香,然后越吃越香越吃越辣。点菜的时候千万不能错过他家的鸭肠和豆腐干,好吃得不得了。

地址:鲁祖庙7号

人均:85元

记忆老灶

还有一家想推荐给能吃辣的朋友们的就是记忆老灶,来这家的话记得试试他们的特色九宫格全红锅,麻辣鲜香,非常地道的重庆火锅味。

酸梅汤和梅子酒也不错,配火锅正好。

地址:正街8号欣阳广场

人均:65元

老街坊老火锅

老街坊老火锅的店面也不怎么起眼,但味道确实醇厚地道的老火锅味儿,相比于上面几家口味来说这家相对不那么辣一点。

这家的菜品很新鲜,发鱿鱼、香菜丸子、鸭血、郡花都是必点,还有酥肉也是肥而不腻,赞一个。

地址:南坪新街20号

人均:70元

菲菲火锅

菲菲火锅也是重庆朋友极力推荐的一家火锅店,周围都是居民楼,位子不多,每到饭点来就是座无虚席。

虽然店面很不起眼,但是他家的火锅味道好,辣度可以自选,菜也是可以闭眼点不太会踩雷的那种。

点名表扬冰豆花,六块钱一份真材实料,豆花入口即化,上面的黑糖冰也超好吃!

地址:龙溪街道锦龙支路45号

人均:80元

林茂兄弟火锅店

推荐这家老火锅的原因是它好吃又不贵,性价比超高,食材端上来都是满满一盘分量很足,一看就让人很有食欲。

地址:杨家坪前进路68号

人均:60元

洞亭火锅(防空洞店)

这家店之前发过的重庆攻略里也有提到过,这里简单讲讲。这是电影《火锅英雄》的取景地,就餐环境比较特别,如果你想来感受一下重庆特别的洞子火锅可以来这儿。虽然是“网红店”,但完全可以放心,味道也是不错的。

地址:中山三路149号附1号

人均:100元

其他美食

小面

如果说重庆的夜晚是伴随着火锅香入眠的,那么它的早晨就是被小面唤醒的了。

磁器口的秦云老太婆摊摊面让人回味无穷,两路口的高胖妹面庄面条筋道,朝天门附近有一家李板凳面,喜欢吃干拌面的可以试试晓小面和观音桥的海关对面。

重庆哪儿的小面最好吃,谁也不好说,但只要是开在远离游客环境看着破破的地儿,味道基本差不到哪里去。

铜元酒馆

来重庆如果想找一个吃宵夜的好地方,那会推荐铜元酒馆。

铜元猪蹄和口水鸡算是下酒菜里的最佳选择了,猪蹄Q弹,搭配的手舂干辣椒面蘸料也很给力,口水鸡吃剩下的汤底还能用来蘸别的吃,巴适得板。

来这儿还一定要尝尝他家的泡椒脆肠,麻辣豆干味道也很在线,约上三五好友配上一点小酒不要太惬意。

地址:南岸区南滨路天邻水岸B区21-22

人均:60元

石灰市李记串串香

除了火锅,重庆的串串也不错。解放碑附近的李记串串香老店,是好多人安利的一家吃串串的店,山城吃皮牛肝配上他家秘制的干碟简直是一绝。

如果是饭点过来,得做好要排队的准备。

地址:宏声巷19号(鲁祖庙旁)

人均:70元

石灰市毛记烧鸡公

重庆烧鸡公在全国的名气都挺大,爱吃鸡的朋友来重庆也不能错过。这家店虽然店名是烧鸡公,但一般大家来都会点芋儿鸡火锅吃。小锅一百四十多,大锅也才一百七,用料一点都不含糊,性价比超高了。

鸡和芋头都是提前焖了好几个小时才端上桌的,鸡肉滑嫩,芋头的个儿不小,炖得超级入味,非常好吃。

再往下一捞就是魔芋块了,配的油碟也是一绝,吃过就知道。

地址:宏声巷6号

人均:70元

马房湾66号江湖菜

江湖菜原本指的是野路子的菜品,现在指代范围也很广了,马房湾66号江湖菜这原来是一片半坡上的老民居,后来被这家菜馆给全部盘下来开店了,杨公桥地铁站出来马路对面就是。

这家餐厅装修风格挺有意思的,走的是比较复古那一挂,用了不少老物件来布置,也满适合拍照的。

他家的菜基本可以随便点,不太容易踩雷。最推荐的是天下第一蒸,肉、排骨还有香肠应有尽有,地下还有红薯。辣子鸡、毛血旺和红糖糍粑冰粉点单率也很高,满满的都是重庆味道。在这里不仅能吃到江湖菜,也有火锅和小龙虾。

地址:沙坪坝区杨梨路杨公桥地铁1B出口

人均:80元